本名单分四次发布，此篇为第一篇——品牌食品商品销售统计。
文|王汭妲
中国便利店畅销品名单已连续发布四年。数据来自63家连锁便利店企业，覆盖门店7万余家，其中62家为便利店Top100企业。
香烟品类销售占比行业平均为29.7%，同比2022年下降2.5个百分点。因其不可控性，未纳入销售和门店渗透统计。
此统计基于样本企业销售额前100名商品。在各分类下，按单品汇总销售额由高到低排列，纳入统计的单品覆盖6个（2022年覆盖5个）及以上样本企业。统计名单中，96个单品汇总销售额千万元以上，比上年减少2个单品；其中8个单品销售额过亿。
从四年数据看，水类单品数保持稳定，饮料品类单品数持续增加，乳饮料单品数持续下降。休闲食品、方便食品单品数也出现下降，这可能是受零食折扣店的影响。调制酒品类及其两个单品首次进入名单。
与2022年名单相比，饮料品类商品数量增加3个；牛奶品类增加4个，新品中低温奶占主流；乳饮料商品数减少4个；其他品类单品数稍有变化。大部分品类延续新品率下降的趋势。
水和饮料单品销售额在名单中表现最好，占据名单中58个单品，比2022年增加2个单品。
水类商品表现最稳定，4个品牌“怡宝、农夫山泉、景田、娃哈哈”持续入围，12个单品也均为既有单品，无新增商品。
饮料类商品共20个品牌46个单品。新增“乐虎、水溶C100、元气森林”3个品牌。“维他、尖叫”未能保留在名单中。新纳入名单的15个新品占本品类的34.8%，新品比例连续三年下降。
乳饮料类商品共3个品牌4个单品，单品数比2022年少4个。“娃哈哈、旺仔和养乐多”3个品牌依然在名单中，“蒙牛”未能保留。无新增商品。
酸奶类商品有2个品牌3个单品，单品数维持不变。“伊利安慕希、君乐宝简醇”依然在名单中。新品占比33.3%。
牛奶品类有7个品牌13个单品，单品数增加4个。除“伊利、蒙牛和君乐宝”依然入围外，新增“光明倍优”品牌。新品占比38.5%，高于2022年的11.1%。新单品5个，其中3个是低温奶，低温奶占牛奶品类的38.5%，高于2022年的22.2%的占比。
休闲食品除“恰恰”外，新增“乐事”品牌，共2个单品，比上年减少1个，新品占比50.0%。
冰淇淋依然是“伊利巧乐兹”1个单品。此单品连续四年在名单中。
方便食品有2个品牌2个单品，依然是“娃哈哈莲子粥、三养火鸡面”。“娃哈哈莲子粥”连续四年进入名单。此品类无新品引入。
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啤酒品类共有6个品牌9个单品，比去年减少2个单品。“百威、青岛、雪花、乌苏、喜力”五个品牌依然在列，2023年新增“嘉士伯乐堡”1个品牌。新品占比33.3%，新品率进一步下降。
白酒类商品有3个品牌6个单品。“牛栏山、劲酒、汾酒”依然在名单中，“五粮液”退出。2023年新品占比16.7%，与上一年持平。
今年的名单中，新增了“锐澳”品牌的两个调制酒单品。
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